Baff's Salgaderia

Quiosque / Food Bike / Lanchonete · Alimentação

Selo de Transparência Qual Franquia: Prata

Fonte pública · 19/10/2026

Investimento
R$ 60.000 a R$ 120.000
Retorno declarado
6 a 24 meses
Faturamento mensal
R$ 45.000 a R$ 60.000
Lucratividade declarada
12% a 18%
Unidades
103
Lucro InferidoR$ 5.400 a R$ 10.800Faturamento × lucratividade declarada em fonte pública. Não é DRE auditada.
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Para olhar de perto

Taxas e custos da operação

Fonte pública · 19/10/2026

Taxa de franquia
R$ 25.000
Capital de giro
R$ 10.000
Royalties
5% do faturamento bruto
Fundo de marketing
2% do faturamento bruto
Margem declarada
12% a 18%
Como calculamos as estimativas

Lucro Inferido é uma estimativa mensal a partir do investimento e do prazo de retorno declarados. Não é lucro líquido comprovado nem renda garantida.

Limite inferior: investimento mínimo ÷ maior payback. Limite superior: investimento máximo ÷ menor payback. Sem os dois limites, mostramos apenas o valor disponível.

Margem de caixa estimada: 4,2% a 44,4%. Calculada sobre o faturamento declarado.

Lucratividade declarada pela franqueadora ou pela imprensa, não auditada; o lucro inferido depende dela. Dados de fontes complementares: Faturamento mensal, faturamento_medio_mensal_max, lucratividade_min, lucratividade_max, Capital de giro, capital_giro_max.

Ver metodologia
Fontes e informações da rede

Rede encontrada por pesquisa assistida (Gemini + busca) para "Salgados" em 2026-10-19; números conferidos no texto da página citada. Rede especializada em salgados com formatos de food bike, quiosque e loja de conveniência/lanchonete tradicional. Alertas: Divergência nos valores de taxa de franquia e investimento entre portais (R$ 25.000 vs R$ 40.000 de taxa inicial).

Fonte dos números: https://guiafranquiasdesucesso.com/franquias/baffs-salgaderia/ (consultado em 19/10/2026). Números declarados pela franqueadora não são promessa de retorno.

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Perguntas frequentes

Quanto custa abrir uma franquia Baff's Salgaderia?

Investimento declarado R$ 60.000 a R$ 120.000, com taxa de franquia de R$ 25.000 e capital de giro de R$ 10.000. Fonte: Fonte pública, 2026-10-19.

Em quanto tempo a franquia Baff's Salgaderia se paga?

A franqueadora declara retorno em 6 a 24 meses, o que implica geração de caixa estimada de R$ 2.500 a R$ 20.000/mês (estimativa pelo payback, não lucro comprovado).

Quantas unidades a Baff's Salgaderia tem?

103 unidades declaradas na fonte (2026-10-19).