Fábrica de Bolo Vó Alzira

Loja · Alimentação

Selo de Transparência Qual Franquia: Bronze
Fachada de Fábrica de Bolo Vó Alzira

Declarado · 19/10/2026

Investimento
R$ 250.000
Retorno declarado
12 a 18 meses
Faturamento mensal
R$ 85.000
Lucratividade declarada
12% a 18%
Unidades
304
Lucro InferidoR$ 10.200 a R$ 15.300Faturamento × lucratividade declarada em fonte pública. Não é DRE auditada.
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  • Divergência de investimento total: a landing page oficial discrimina R$ 237.180 na tabela de CAPEX, mas sintetiza R$ 250.000 no resumo e no FAQ, coincidindo com o valor fechado de R$ 250.000 divulgado no Portal do Franchising (ABF). Portais históricos (2018–2021) mostravam modelos com tíquetes a partir de R$ 80.000 a R$ 95.000.
  • Condições comerciais restritas a São Paulo: a taxa de franquia de R$ 45.000 e a bonificação de R$ 45.000 em cashback para insumos são explícitas para unidades em SP, dependendo de consulta comercial prévia para implantação em outras unidades da federação.
  • Omissão da taxa de propaganda no site oficial: embora o modelo seja anunciado como 'sem royalties', portais de franquias e fichas de expansão registram taxa de publicidade fixa mensal de R$ 700,00 a R$ 770,00, dado ausente na landing page oficial.
  • Modelo de Quiosque restrito: conforme divulgação em portais de imprensa e expansão, o formato Quiosque (investimento a partir de R$ 40 mil) não era vendido de forma avulsa para novos entrantes, exigindo que o investidor já possuísse uma loja física em operação.
  • Variação no total de unidades: a página oficial e materiais institucionais mencionam 'mais de 300 lojas' (com reportagens registrando 304 unidades cadastradas no sistema franqueador).

Formatos da franquia

Compare os valores declarados para cada operação.

Unidade tradicional

Dados localizados na fonte

Investimento
R$ 237.180 a R$ 250.000
Retorno declarado
12 a 18 meses
Faturamento mensal
R$ 85.000
Custos e fonte
Taxa de franquia
R$ 45.000
Capital de giro
R$ 20.000
Royalties
Não cobra royalties. O lucro é totalmente seu. Diferente do modelo tradicional de outras franquias, na Fábrica de Bolo Vó Alzira você mantém 100% do resultado do seu trabalho. Nossa parceria é baseada no fornecimento dos nossos produtos exclusivos
Fundo de marketing
Em pesquisa

Valores estimados para uma unidade tradicional de aproximadamente 30 m² no estado de São Paulo. A composição de CAPEX discrimina: Taxa de franquia R$ 45.000 (com política de R$ 45 mil em cashback para insumos), Equipamento, mobiliário e comunicação visual R$ 87.680, Estimativa de obra R$ 84.000 e Estimativa de capital de giro R$ 20.000, totalizando R$ 237.180 (no topo e nas perguntas frequentes a página sintetiza investimento de R$ 250 mil com capital de giro + obra). Lucratividade indicada de 12 a 18% de margem líquida.

Consultar fonte · Data não informada

Loja

Dados localizados na fonte

Investimento
R$ 250.000
Retorno declarado
12 a 18 meses
Faturamento mensal
R$ 85.000
Custos e fonte
Taxa de franquia
Em pesquisa
Capital de giro
Em pesquisa
Royalties
sem royalties
Fundo de marketing
Em pesquisa

divergência; ficha cadastral da ABF no Portal do Franchising. Apresenta investimento total fixado em R$ 250.000, faturamento médio mensal de R$ 85.000 e retorno de 12 a 18 meses, sem abertura discriminada de taxa de franquia, taxa de propaganda e capital de giro.

Consultar fonte · Data não informada

Quiosque

Dados ainda não conferidos

Investimento
a partir de R$ 40.000
Retorno declarado
Em pesquisa
Faturamento mensal
R$ 35.000
Custos e fonte
Taxa de franquia
R$ 12.500
Capital de giro
Em pesquisa
Royalties
não cobra
Fundo de marketing
R$ 500 mensais

divergência; formato lançado para operar em locais de alto fluxo como metrô, terminais e hipermercados. Para abrir este modelo, a fonte informa ser pré-requisito já ser franqueado da rede possuindo ao menos uma loja física. Investimento a partir de R$ 40 mil (sem reforma e sem capital de giro), taxa de franquia de R$ 12,5 mil a R$ 25 mil, faturamento de R$ 35 mil a R$ 45 mil e retorno em até 24 meses.

Consultar fonte · 26/08/2021

Para olhar de perto

Taxas e custos da operação

Declarado · 19/10/2026

Taxa de franquia
R$ 65.000
Capital de giro
R$ 20.000
Royalties
sem royalties
Fundo de marketing
Taxa R$ 770 Base de cálculo Fixo Mensal
Margem declarada
12% a 18%
Como calculamos as estimativas

Lucro Inferido é uma estimativa mensal a partir do investimento e do prazo de retorno declarados. Não é lucro líquido comprovado nem renda garantida.

Limite inferior: investimento mínimo ÷ maior payback. Limite superior: investimento máximo ÷ menor payback. Sem os dois limites, mostramos apenas o valor disponível.

Margem de caixa estimada: 16,3% a 24,5%. Calculada sobre o faturamento declarado.

Lucratividade declarada pela franqueadora ou pela imprensa, não auditada; o lucro inferido depende dela. Dados de fontes complementares: royalties, lucratividade_min, lucratividade_max.

Ver metodologia
Fontes e informações da rede

Formato "Loja": instalação 165000, taxa 65000, giro 20000, total 250000 (R$). Retorno declarado para este formato: 12 a 18 meses. Faturamento médio informado para este formato. Dados atualizados pela franquia no portal em 07/10/2026.

Fonte dos números: https://franquias.portaldofranchising.com.br/franquia-fabrica-de-bolo-docerias/ (consultado em 19/10/2026). Fotos: material de divulgação da própria marca. Números declarados pela franqueadora não são promessa de retorno.

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Links e fontes

Ficha pública (fonte dos números) · todas as franquias de doceria e bolos · franquias até R$ 400 mil

Perguntas frequentes

Quanto custa abrir uma franquia Fábrica de Bolo Vó Alzira?

Investimento declarado R$ 250.000, com taxa de franquia de R$ 65.000 e capital de giro de R$ 20.000. Fonte: Declarado, 2026-10-19.

Em quanto tempo a franquia Fábrica de Bolo Vó Alzira se paga?

A franqueadora declara retorno em 12 a 18 meses, o que implica geração de caixa estimada de R$ 13.889 a R$ 20.833/mês (estimativa pelo payback, não lucro comprovado).

Quantas unidades a Fábrica de Bolo Vó Alzira tem?

304 unidades declaradas na fonte (2026-10-19).